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俺メシ バンコク一の四川料理
- 公開
- 2013年04月22日(月)
2回目はなぜか中国四川料理です。
華僑が多く住むバンコク。
中華料理店は数ありますが、本場の味を出せる店はかなり少ないです。
また中華料理のなかでも広東料理の店は見つけやすいですが、
それ以外の地方の料理はマイナーです。
そんな建前は置いておいて、肝心のメシを。
ナラティワートソイ24の川味坊です。
中国人の友人をして、バンコク一の四川料理とのこと。
スクンビット通りからは少し離れた場所ですが、本場の四川の辛さが味わえます。
左:チンジャオロースー、中央:麻婆豆腐、右:川味白肉(四川風豚バラ)
特に麻婆豆腐は絶品。行くと必ず注文します。
四川風蒸し鶏
280バーツと高めだがうまい。
夫妻肺片(牛とモツの盛り合わせ)
有名な四川料理。写真は小サイズ100バーツ。
タンタンメン
辛いだけ。麺類、ご飯類が弱いのがこの店の残念なところ。
店名:川味坊
場所:ナラティワート・ラチャナカリントラ ソイ24 ナラプレイス内1階
営業時間:昼から夜10時くらい
平均予算:1人300~1000バーツ(シーフード以外は安い)
店員は中国人だが、タイ語可。英文メニューあり。
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